日式便当是日本经典菜式，既有日本便当门店又在便利店超市中都有销售。主要是日本便当食材的花样多，菜品多为主要特点。是一种方便食用，营养比较丰富，是比较快捷的餐饮品类。

　　不只是寿司，饭团、炸土豆、紫薯球、西兰花（青菜都好）、米饭、鸡蛋、豆腐、火腿还有比较重要的鳕鱼等鱼类、都是做便当可能用到的食材。

　　日本便当食材都是调味的冷藏或者冷冻的食品，开袋后就可以食用，只是现在在我国使用还没有日本普遍，随着日益增加的生活节奏，越来越多的有营养的快餐被写字楼的白领们所接受。也就是说现在日本便当在中国也有了比较好的销售市场，所以需要大批的食材。

　　我公司的日本便当食材现在多出口到日本市场，在中国市场也有一些占比，食材的种类较多，比如厚烧玉子、葫芦条等都是我们销售比较好的产品，欢迎朋友们来我公司了解。