日本料理崇尚食材的原味，但多做些料理，又不加太多调味料，食材的味道得到较好的体现。日本料理也是一门传统而严谨的艺术。许多饮食传统流传至今，并得到较好的遵守。比如，日本料理中日本料理成分看似自然的搭配，汇集了我们祖先留下的健康智慧。你有没有想过为什么这些日本菜如此搭配？下面日式料理食材批发给大家介绍为什么在寿司和生鱼片里加芥末？为什么味噌汤里有海带？

　　1.寿司、生鱼片+芥末（芥末）

　　通常吃一块寿司加一点芥末，然后蘸酱油。有的人怕味道太呛人，干脆不加芥末。实际上，芥末有很多优点。它可以减少生鱼的气味。更重要的是，它能较好的阻止可能引起食物中毒的微生物和细菌。有些人认为芥末太浓，因为他们吃的是辣根做的芥末酱。日式料理食材批发告诉你好的芥末是用新鲜的辣根手工制成的。它尝起来辛辣但不呛人。很清爽。

　　2.味噌汤+海带

　　味噌汤在日本饮食中的重要性可以称为“国汤”，味噌汤与海带的结合随处可见。海带给人的印象是结构薄，调味作用基本可以忽略不计。海带实际上可以帮助平衡味噌汤与过量钠的健康影响。同时，海带含有营养物质，主要是海藻酸钠，能较好的减小人体血压。海带的外层是海带渗出的甘露醇，清洗时可以保留。

　　以上就是日式料理食材批发介绍的一些日料的吃法，希望大家可以尝试着搭配一下，尝尝是否好吃，还想要了解其他的消息可以咨询我们，我们将竭诚为您服务。