山东安吉丸食品有限公司
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牛蒡茶加工后的牛蒡茶是一种很好的保健品,一般的饮用方法是将牛蒡片、牛蒡颗粒冲泡几壶茶。
有的朋友为了口感更细腻,还过滤后饮用,这没问题。但如何处理饮用后的“残留”?
有朋友说扔掉?有朋友想吃吗?所以我们不禁要问:浸泡后能吃牛蒡吗?
现实中,很多喜欢喝牛蒡茶的人冲泡后直接扔掉牛蒡茶是一种遗憾。其实牛蒡茶在这个时候可以咀嚼和食用,尤其是对于减肥降血脂的茶友。因此,建议您喝完牛蒡茶后直接咀嚼。
牛蒡可加工成牛蒡茶、牛蒡罐头、牛蒡蔬菜、牛蒡饮料、牛蒡脯等产品。牛蒡的深加工和功能因子的开发将具有良好的前景和广阔的市场。
1.牛蒡茶
牛蒡茶加工工艺流程:
原料选择→老化→清洗→剥皮清洗→护色→吹风切片→三次护色→二次吹风→炉内烘烤→温度调控→出料→冷却→半成品→分级检验→包装
2.牛蒡罐头
工艺流程:
原料选择→预处理→分切→热烫→罐装→灌汤→排气密封→灭菌→绝缘检查→成品
3.牛蒡菜
工艺流程:
原料选择→清洗→剥皮→切头→清洗→护色→切片→热烫→冷却→护色→配料→包装→杀菌→冷却→成品
4.牛蒡饮料
工艺流程:
原料选择→清洗→剥皮→切头→清洗→护色→破碎→预煮→打浆→粗滤→澄清→精滤→混匀→脱气→灌装→杀菌→冷却→成品
5.牛蒡脯
工艺流程:
原料选择→清洗→剥皮→护色→切片→保鲜→加糖→干燥→包装→检验→完工
以上就是山东安吉丸食品有限公司介绍了一下牛蒡茶加工的一些方法流程还有牛蒡的其他吃法,希望对您有帮助,还想要了解其他的消息可以咨询我们,我们将竭诚为您服务。
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