对于学生或社会人士来说，午餐时间是忙碌生活中的一段休息时间。在中国，人们经常一起点外卖，或者去餐馆或小店吃饭。近期，自己准备午餐变得很流行。在日本，快餐店、咖啡馆、便利店、咖喱专卖店等都摆满了美味佳肴，人们如何解决午餐问题？许多人选择使用日本便当食材制作便当。

　　我相信大家都知道日本女性做便当的创意和方法，这些由妻子为丈夫做的便当被称为妻子便当。即使是现在，仍然有很多女人可以为丈夫的妻子做午餐，31.5%的男性吃自己或妻子准备的午餐。这些上班族认为，自己带的便当不但好吃、营养均衡，菜式也和员工食堂不一样，食品安 全可以自己控制日本便当食材，而且比在外面吃饭舒服多了。其次，25.6%的人会去便利店、便当店等地买现成的便当午餐。原因大多是没时间慢慢吃午饭，只好在附近买个便当带回办公室。外出就餐的比例第三，24.8%的人在店内用餐。看来，由于中午休息时间紧，大多数上班族会选择在办公桌上带或买市面上可以买到的便当，而不是外出就餐。

　　大多数人，不管是男是女，午餐都会选择自带便当，但做便当需要时间。是什么原因让日本人如此勤奋地准备便当？民研调查显示，42.7%的人因为自带便当而省下了下午的饭钱。在日本，外国食物并不便宜。一顿饭多多少少要500-1000日元，每天都会相当可观。在这个小资产阶级的时代，越来越多的人宁愿花更多的时间准备食物和存钱。另外，如果自己做便当，可以选择日本便当食材来源和烹饪方法。一些注重食品安 全和营养均衡的日本人为此自己做了便当。如今的超市还出售冷冻炸鸡、蔬菜等，这样做便当既方便又省时。与以往不同的是，之前制作便当需要大量的时间和精力。因此，越来越多的日本人选择自带便当。